Ελληνικό πρωινό
Αξιότιμοι πελάτες, καλημέρα σας…
Πέρα από έναν καλό και ξεκούραστο ύπνο, έχουμε φροντίσει και για την διατροφή σας.
Στην φιλοσοφία μας είναι να σας ταξιδέψουμε γευστικά με ένα ελληνικό πρωινό .
Στο ζεστό και εγκάρδιο χώρο του εστιατορίου μας πέρα από το καθιερωμένο πρότυπο πρωινό που ο καθένας αναμένει να δοκιμάσετε στο πρωινό μπουφέ ενός ξενοδοχείου θα δοκιμάσετε ξεχωριστές, καθημερινά από τις 7.30’ έως τις 10.00΄ με σπιτικές γεύσεις από ξεχασμένες παραδοσιακές συνταγές , προσεγμένες παρασκευές, με ιδιαίτερο βάρος στην ποιότητα των πρώτων υλών από φρέσκα, αγνά, τοπικά προϊόντα.
Η αφοσίωση μας στην φιλοσοφία του ελληνικού πρωινού πιστοποιείτε με την Διαπίστευση του σήματος “ελληνικό πρωινό” από το ξενοδοχειακό επιμελητήριο.
Σκοπός μας είναι η ανάδειξη του ελληνικού τρόπου διατροφής.
Πολλές από τις επιλογές του ελληνικού πρωινού παρέχονται a la carte και ετοιμάζονται στην στιγμή για εσάς χωρίς επιπλέων κόστος π.χ. ομελέτα με φρέσκα μανιτάρια, παραδοσιακός ντοματοκαγιανάς κ.α.
Ανάμεσα στα είδη που περιλαμβάνονται καθημερινά στο πρωινό μας είναι
• ζυμωτό φρέσκο ψημένο ψωμί από προζύμη, ψωμάκια ολικής, καλαμποκιού,.
• Παραδοσιακά κουλουράκια, βουτήματα, κριθαροκούλουρα.
• Φρέσκα φρούτα εποχής, φρουτοσαλάτα, κομπόστα.
• Λαχανικά εποχής τοπικής παραγωγής.
• Φρέσκος χυμός πορτοκάλι στύβεται προσωπικά για εσάς.
• Γάλα και γιαούρτι και τυροκομικά τοπικής παραγωγής.
• Σπιτικά γλυκά του κουταλιού και μαρμελάδες
• Μέλι από δικό μας μελισσοκόμο.
• Διάφορα αλλαντικά
• Παρασκευές αυγών όπως ομελέτα με φρέσκα λαχανικά παραδοσιακός καγιανάς.
• Διάφορες πίτες όπως χορτόπιτα ,τυρόπιτα, γαλατόπιτα
• τάρτες όπως μήλου, φράουλας, κεράσι.
• Παραδοσιακή μπομπότα με σταφίδες ή τυρί.
• Τηγανιτές, λουκουμάδες και σπιτικές βάφφλες
• Ποικιλία σε αποξηραμένους καρπούς και φρούτα.
Με τον τρόπο Ενισχύοντας τον τοπικό χαρακτήρα των γεύσεων το BOUTIQUE HOTEL ANAGENNISIS λέει στους φιλοξενούμενους, “καλημέρα”.